???? Мясо ХАЛЯЛЬ от КХК «БАГЫШ» — вкус, которому доверяют
✅ Натуральное, свежее мясо от местных фермеров
✅ Всё охлаждённое — не замороженное
✅ Разделка под заказ — целиком, частями или наборами
✅ Мясо двухгодовалых бычков и отборных баранов
✅ Сертифицировано HALAL
???? Доставка по Бишкеку
???? Самовывоз и доставка по адресу
???? WhatsApp и звонки:
???? Instagram: @bagysh.meat
???? Режим работы:
ежедневно с 08:00 до 19:00
❌ понедельник — санитарный день
???? АКТУАЛЬНЫЕ ПОЗИЦИИ:
???? Антрекот (мясо бычков) — 850 с/кг
Мраморный, сочный антрекот. Лучшее для гриля и сковороды.
⸻
???? Фарш говяжий без жира — 750 с/кг
Постный фарш из чистого мяса без добавления жира. Идеально для диеты, бургеров и котлет.
⸻
???? Фарш говяжий (из бычков) — 660 с/кг
Классический говяжий фарш из молодых бычков. Универсален — от мант до пельменей.
⸻
???? Бон филе — 1400 с/кг
Отборная филейная часть без единой жилки. Нежность, которая тает на сковороде.
⸻
???? Тибон стейк — 700 с/кг
Два вкуса в одном: мягкая вырезка + сочный антрекот на Т-образной кости. Для настоящих мясоедов.
⸻
???? Стейк говяжий (на кости) — 670 с/кг
Сочный, мраморный срез на кости. Идеален для жарки на углях и гриле.
⸻
???? Задняя часть говядины — 700 с/кг
Мясо с отличным балансом плотности и жира. Хорошо для варки, жарки, тушения.
⸻
???? Задняя нога говядины (целиком) — 630 с/кг
Традиционный выбор для закупа впрок. Много чистого мяса.
⸻
???? Задняя нога говядины (короткая) — 670 с/кг
Та же вкусная часть, но более компактная. Удобно хранить и делить.
⸻
???? Туша говядины (целиком) — 620 с/кг
Идеально для кафе, заведений, больших закупов. Охлаждённая, не мороженая.
⸻
???? Почки говядины — 200 с/кг
Свежие, чистые — можно жарить, тушить или добавлять в суп.
⸻
???? Жир говяжий / почечный жир — 200 с/кг
Для топлёного сала, жарки и тушения. Натуральный вкус, без химии.
⸻
???? Перзола баранина (каре) — 700 с/кг
Баранья вырезка на рёбрах. Красиво смотрится и тает во рту.
⸻
???? Передняя часть баранины — 680 с/кг
Хорошо для шурпы и тушения. Сбалансированное мясо с костью.
⸻
???? Задняя часть баранины — 700 с/кг
Мясистая и плотная. Идеальна для беша, манты и жаркого.
⸻
???? Патрон баранина — 650 с/кг
Сочная рёберная часть — хороша для запекания или на угли.
⸻
???? Курдюк баранина — 650 с/кг
Чистый жир курдюка. Плов, шашлык, топлёное масло — будет аромат.
⸻
???? Туша баранины (целиком) — 640 с/кг
Халяль. Целиком. Идеально на праздник, в ресторан или на опт.